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阿胶开水冲鸡蛋
涵涵麻麻123
开水冲鸡蛋也是我从小喝到大的,开水冲鸡蛋具有补气、养胃护胃、补充大量蛋白质的好处,那么今天有幸能够品尝小时候的国货品牌东阿阿胶,把两者结合一起,将会是补气血的滋补佳品。
简单
煮
甜味
十分钟
主料
东阿阿胶
6g
辅料
白糖
适量
鸡蛋
1个
水
2碗
阿胶开水冲鸡蛋的做法步骤
1.
准备好所有食材。
2.
把水倒入炖壶,把敲碎的阿胶倒进去,大火熬开。
3.
鸡蛋打入碗中,用叉子把鸡蛋搅散。
4.
倒入白糖搅拌均匀。
5.
这是熬好的阿胶水。
6.
把煮沸的阿胶水快速倒入鸡蛋液中。
7.
因为鸡蛋刚冲开还不是很熟,盖上盖焖一下。
8.
揭开盖变温就可以喝了,阿胶的补血功能使得这碗鸡蛋花瞬间高大上了😁,而且特别的方便快捷,特别适合补充气血的女性朋友们。
分类:
饮品
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