阿胶开水冲鸡蛋

涵涵麻麻123 发布

阿胶开水冲鸡蛋

开水冲鸡蛋也是我从小喝到大的，开水冲鸡蛋具有补气、养胃护胃、补充大量蛋白质的好处，那么今天有幸能够品尝小时候的国货品牌东阿阿胶，把两者结合一起，将会是补气血的滋补佳品。

食材明细

主料

东阿阿胶6g

辅料

阿胶开水冲鸡蛋的做法步骤

1.准备好所有食材。
2.把水倒入炖壶，把敲碎的阿胶倒进去，大火熬开。
3.鸡蛋打入碗中，用叉子把鸡蛋搅散。
4.倒入白糖搅拌均匀。
5.这是熬好的阿胶水。
6.把煮沸的阿胶水快速倒入鸡蛋液中。
7.因为鸡蛋刚冲开还不是很熟，盖上盖焖一下。
8.揭开盖变温就可以喝了，阿胶的补血功能使得这碗鸡蛋花瞬间高大上了😁，而且特别的方便快捷，特别适合补充气血的女性朋友们。

分类：饮品

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