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咸菜蘑菇煮豆腐
独家
花鱼儿
发布
中级
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
咸菜
110克
蘑菇
110克
老豆腐
500克
调料
盐
适量
咸菜蘑菇煮豆腐的做法步骤
1.
食材:咸菜(已清洗)、蘑菇(已洗净)、老豆腐。
2.
将咸菜放在案板上切成段,蘑菇切成片。
3.
将老豆腐放在案板上切成厚片。
4.
起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎至微微发黄盛出。
5.
接着,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
6.
然后,合入煎好的老豆腐和切好的咸菜、加适量的清水煮上3到4分钟。
7.
最后,加适量的盐。
8.
调味翻匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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