家常炒煎鸡蛋独家

花鱼儿

家常炒煎鸡蛋

主料

调料

家常炒煎鸡蛋的做法步骤

1.食材：鸡蛋、西葫芦（已清洗切片）、黑木耳（已提前泡发清洗）。
2.将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。
3.起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。
4.用剪刀剪开。
5.接着，下入西葫芦翻炒翻炒。
6.然后，合入焯好的黑木耳和剪开的煎鸡蛋翻炒翻炒。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的蚝油。
9.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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