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爽口娃娃菜
独家
花鱼儿
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中级
腌
酸甜
一天
食材明细
主料
娃娃菜
3棵
调料
盐
8小勺
白醋
4勺
零卡糖
6勺
爽口娃娃菜的做法步骤
1.
食材:娃娃菜、盐、白醋、零卡糖。
2.
将娃娃菜掰开,加适量的小苏打。
3.
放入清水浸泡片刻。
4.
随后,将浸泡好的娃娃菜洗净捞出。
5.
撕开放入大盆里,加入8小勺盐。
6.
抓匀。
7.
接着,用重物压住腌制1个小时。
8.
然后,将腌制好的娃娃菜挤干水分,加入4勺白醋。
9.
加入6勺零卡糖。
10.
拌匀,等待1天可以吃了。
分类:
热菜
家常菜
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