咸鸭蛋夜开花羹独家

花鱼儿发布

咸鸭蛋夜开花羹

食材明细

主料

辅料

水淀粉适量

调料

咸鸭蛋夜开花羹的做法步骤

1.食材：熟咸鸭蛋、夜开花、水淀粉。
2.将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。
3.将夜开花去皮清洗清洗捞出。
4.用擦菜板擦成丝
5.起锅倒油烧热，下入擦成丝的夜开花翻炒翻炒。
6.接着，加适量的清水。
7.煮上3到4分钟。
8.然后，合入挖出的咸鸭蛋翻动一下煮开。
9.最后，加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.加入水淀粉。
12.调味勾芡即成。

分类：羹类家常菜

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