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咸鸭蛋夜开花羹
独家
花鱼儿
中级
煮
清淡
半小时
主料
熟咸鸭蛋
2只
夜开花
1根
辅料
水淀粉
适量
调料
盐
适量
味精
适量
咸鸭蛋夜开花羹的做法步骤
1.
食材:熟咸鸭蛋、夜开花、水淀粉。
2.
将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。
3.
将夜开花去皮清洗清洗捞出。
4.
用擦菜板擦成丝
5.
起锅倒油烧热,下入擦成丝的夜开花翻炒翻炒。
6.
接着,加适量的清水。
7.
煮上3到4分钟。
8.
然后,合入挖出的咸鸭蛋翻动一下煮开。
9.
最后,加适量的盐。
10.
加适量的味精。
11.
加入水淀粉。
12.
调味勾芡即成。
分类:
羹类
家常菜
查看全部(共12步)
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