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馒头花样蒸---菊花馒头
漂亮马婆
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初级
蒸
甜味
三小时
主料
南瓜
适量
面粉
适量
辅料
牛奶
适量
发酵粉
适量
色拉油
适量
菊花馒头的做法步骤
1.
南瓜蒸熟,加牛奶打成糊糊,加面粉和发酵粉揉好发酵。具体见上一篇菜谱“黄玫瑰花馒头”。
2.
面团揉好擀成厚皮。
3.
抹一层薄薄的色拉油。
4.
卷起。
5.
切成1厘米宽的段。
6.
两个放在一起,中间用筷子夹一下成花型,若卷比较大,也可以一个对夹两下成花型。
7.
四个花瓣用刀切开,分开层成花。
8.
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
冬季食谱
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