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羊肉炖萝卜
独家
米拉Miira
简单
炖
咸鲜
三小时
主料
羊肉
适量
萝卜
适量
辅料
香葱
适量
八角
适量
桂皮
适量
花椒
适量
草果
适量
姜
适量
葱
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
水
适量
羊肉炖萝卜的做法步骤
1.
羊肉冲洗干净备用。
2.
萝卜和葱姜备用。
3.
姜和葱改刀装盘。
4.
羊肉冷水入锅,加料酒,花椒,草果,八角,桂皮焯水捞出备用。
5.
砂锅中入开水,放入羊肉,姜片和葱段。
6.
大火煮沸盖上盖子转中小火慢炖三十分钟。
7.
加入萝卜块继续炖煮。
8.
熟后加盐调味。
9.
放入香菜即可享用。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
荤素搭配,营养又美味!
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共10步)
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