咖喱鱼块

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  1.准备食材：青鱼洗净切块，青椒去籽切块，生姜切片，小葱切段。
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  2.锅内倒入20毫升葡萄籽油。
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  3.放入生姜片。
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  4.放入葱段。
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  5.放入鱼块煎制一会儿。
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  6.倒入1勺味达美花雕料酒。
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  7.放入50克咖喱酱。
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  8.倒入200毫升清水将咖喱酱化开。
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  9.盖上锅盖大火煮开后转中小火炖5分钟。
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  10.放入青椒块。
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  11.再炖煮2分钟之后撒上剩余的葱段关火即可。
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  12.配上一碗米饭，完美。

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