菜谱
搜索
酸辣黄辣丁
独家
蓝雨阳光780913
发布
香辣美味,酸爽滑嫩。
中级
煮
酸辣
半小时
食材明细
主料
黄辣丁
1000g
酸菜
200g
辅料
泡椒
50g
豆腐
200g
调料
菜籽油
5勺
葱花
2勺
姜片
6块
盐
适量
蒜片
2勺
酸辣黄辣丁的做法步骤
1.
黄辣丁杀好以后用温水汆烫一下,让肉质紧实不容易煮烂。
2.
葱姜切好。
3.
豆腐洗净切好。
4.
油热以后,放入姜蒜爆香。
5.
再放入酸菜,泡椒和姜片一起炒香。
6.
加入清水煮开。
7.
放入豆腐一起煮5分钟,煮到酸菜的酸辣味出来。
8.
放入黄辣丁一起煮3分钟。
9.
加入盐调味。
10.
撒上葱花激发一下葱香味。
11.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
酸辣黄辣丁的更多做法
更多做法
酸辣黄腊丁
酸辣黄辣丁
糟辣酸汤黄腊丁
酸汤黄辣丁
酸汤黄辣丁
酸汤黄辣丁
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红烧鸡腿
肉末蒸蛋
蒸肉
地锅鸡
干锅虾
蒸茄子
啤酒鸡
卤菜
叉烧
干锅鸡
椒盐蘑菇
孜然牛肉
酸菜白肉
香菇炖鸡
油炸花生米
干煎带鱼
美食天下首页