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银耳紫薯糯米羹
红•宏
初冬的早上来一碗银耳紫薯糯米羹,软糯多胶,美容瘦身。简单快手。
初级
煮
甜香
三刻钟
主料
新鲜银耳
1/4朵
小紫薯
1个
辅料
糯米
少许
调料
冰糖
适量
清水
1200ml
银耳紫薯糯米羹的做法步骤
1.
准备食材。
2.
糯米清洗干净用水泡一会,紫薯去皮用清水清洗几遍。
3.
锅中加水,将洗干净的银耳撕成小朵放进去中小火煮15分钟(因为是新鲜银耳,15分钟就出胶了)。
4.
糯米放进去煮15分钟。
5.
再将紫薯放进去煮10分钟。
6.
最后放冰糖煮化即可。
7.
一碗软糯香甜,胶原蛋白满满的银耳紫薯糯米羹就好了。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
银耳是新鲜的,煮15分钟就出胶了。
分类:
粥
早餐
查看全部(共8步)
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