轻烤青花鱼

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轻烤青花鱼

没有烤箱，一个锅，一张锡纸就可以烤制青花鱼，无油烟更健康。

食材明细

主料

青花鱼1片

调料

味达美花雕料酒2勺
胡椒粉适量

轻烤青花鱼的做法步骤

1.准备食材：挪威青花鱼一片，花雕料酒。
2.先在不锈钢煎锅内放入1张锡纸。
3.将洗净的挪威青鱼片放在锡纸上面。
4.倒入2勺味达美花雕料酒。
5.盖上锅盖中小火煎制5分钟即可。
6.打开锅盖，肉质已经缩紧说明鱼肉熟了。
7.撒上一些现磨胡椒粉即可出锅。
8.5分钟搞定一道菜，超级简单。

分类：热菜家常菜

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