番茄鸡蛋荞麦面的做法步骤
-
1.鸡排提前解冻。
-
2.番茄去皮洗净切细备用。
-
3.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
-
4.锅中热油倒入蛋液。
-
5.鸡蛋炒散炒至金黄后盛出。
-
6.锅中热油放入鸡排。
-
7.煎至两面金黄盛出晾凉切块。
-
8.锅中热油放入番茄。
-
9.将番茄翻炒出茄汁,适量盐,生抽调味。
-
10.加入适量清水,煮开转小火10分钟。
-
11.放入炒过的鸡蛋。
-
12.煮开一起焖入味后关火备用。
-
13.锅中水烧开,放入荞麦面。
-
14.煮好的荞麦面夹出。
-
15.浇上番茄鸡蛋汤。
-
16.放上鸡排。
-
17.放上香菜,可以开个火焗多一两分钟更入味哦。
-
18.成品。
-
19.成品。