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杂菜鱿鱼蛋虾仁豆腐羹
独家
花鱼儿
中级
煮
清淡
二十分钟
主料
豆腐
350克
鱿鱼蛋
135克
虾仁
70克
杂菜
75克
辅料
水淀粉
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
杂菜鱿鱼蛋虾仁豆腐羹的做法步骤
1.
食材:豆腐、鱿鱼蛋(已清洗)、虾仁(已清洗)、杂菜、水淀粉。
2.
将鱿鱼蛋用剪刀剪开。
3.
接着,合入虾仁、加适量的料酒。
4.
拌匀。
5.
将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。
6.
起锅倒油烧热,下入豆腐翻炒翻炒。
7.
然后,合入鱿鱼蛋虾仁和杂菜,加适量的清水。
8.
翻动一下煮开3到4分钟。
9.
最后,加适量的盐。
10.
加入水淀粉。
11.
加入水淀粉。
12.
调味勾芡即成。
13.
调味勾芡即成。
分类:
羹类
家常菜
查看全部(共13步)
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