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香酥带鱼
雪峰儿
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这种炸带鱼的方法可是家传的吆....不用面糊,只用干面粉炸出的带鱼,外酥里嫩,节省油脂同时,也不用怕热量高...
简单
炸
鱼香
二十分钟
食材明细
主料
带鱼
3条
辅料
面粉
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
姜
适量
香酥带鱼的做法步骤
1.
把带鱼洗干净,剪成段。
2.
加入姜片.生抽.盐腌10分钟。
3.
盆里放上干面粉,把腌好的带鱼放面粉里滚一下。
4.
锅里放入花生油。
5.
放入滚好面粉的带鱼。
6.
炸成金黄色,捞出。
7.
外酥里嫩的酥炸带鱼。
分类:
热菜
家常菜
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