快手清汤面

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  1.准备食材：挂面100克，鸡蛋1个，生菜5片，小葱10克，生抽1勺，猪油5克。
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  2.碗内放入一些葱花。
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  3.倒入1勺（15毫升）生抽。
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  4.放入5克猪油。
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  5.冲入适量的开水。
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  6.将生菜放入锅内汆烫1分钟。
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  7.锅内的水微沸之后放入挂面。
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  8.煮开后倒入两次清水，煮5分钟即可。
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  9.煮好的面条盛入碗中。
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  10.放入事先汆烫好的生菜。
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  11.放上一个鸡蛋。
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  12.简单的元气餐搞定。

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