卤鸭头独家

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卤鸭头

主料

鸭头7个

辅料

调料

辣椒油适量

卤鸭头的做法步骤

1.鸭头焯水。
2.八角香叶桂皮干辣椒。
3.放鸭头。
4.放酱油蚝油盐胡椒。
5.加适量水卤半个钟。
6.卤半个钟关火，浸泡2～3个小时。
7.对半切开放辣椒油。
8.成品。

分类：凉菜家常菜

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