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西红柿汤面
独家
阳光明媚99
成品汤鲜味美,入味十足,营养丰富,老幼皆宜!
简单
蒸
咸鲜
十分钟
主料
挂面
200克
西红柿
2个
青菜
150克
鸡蛋
4个
辅料
葱
20克
调料
鲜酱油
2大勺
盐
1小勺
西红柿汤面的做法步骤
1.
鸡蛋打入碗中,青菜淘洗干净备用。
2.
西红柿切小块,葱切碎,鸡蛋加入1小勺盐(分量外)搅打均匀。
3.
炒锅里倒入适量的食用油,倒入鸡蛋液炒成块盛出。
4.
再次起锅烧油放入切好的葱翻炒出香味。
5.
放入切好的番茄加入1小勺盐(分量外)炒出红汤,加入鲜酱油,翻炒均匀。
6.
加入适量的开水。
7.
沸腾后放入挂面,煮至八成熟。
8.
放入炒好的鸡蛋,放入青菜,加入1小勺盐,煮至断生即可出锅。
9.
成品图,汤鲜味美,入味十足!
10.
营养丰富,老幼皆宜!
小窍门&温馨提示
炒制西红柿时加入一小勺盐能快速炒出红汤,青菜要最后放入避免煮太久影响口感。成品汤鲜味美,入味十足,营养丰富,老幼皆宜!
分类:
面条
查看全部(共10步)
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