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葱油饼
荣荣仔
家乡的一种小吃。
简单
炸
原味
二十分钟
主料
大米
400g
黄豆
100g
辅料
盐
3g
泡打粉
2g
香葱
一把
葱油饼的做法步骤
1.
大米,黄豆泡一晚。
2.
加少量水,果蔬汁打2遍。
3.
最后的状态,水如果多了,可以加点粘米粉。
4.
油勺放油锅一起慢慢加热,油温八成的时候就可以开炸咯,面糊入油锅大概30秒能自动浮起就说明油温够,太低的油温油饼膨不起来。
5.
成品图。
分类:
小吃
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