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瘦肉鲜虾煲
独家
l5277
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初级
煲
清淡
二十分钟
食材明细
主料
瘦肉
100g
虾
600g
辅料
娃娃菜
100g
金针菇
150g
调料
菜籽油
适量
蒜头
一整个
酱油
适量
蚝油
适量
味精
少量
红薯粉
15g
瘦肉鲜虾煲的做法步骤
1.
瘦肉放红薯粉,酱油,蚝油,菜籽油腌。
2.
鲜虾去头开背洗干净备用。
3.
娃娃菜金针菇洗干净备用。
4.
蒜头切碎,放蚝油盐酱油味精拌匀。
5.
砂锅放菜籽油烧热。
6.
放虾。
7.
炒两分钟。
8.
放拌好的蒜蓉。
9.
放腌好的瘦肉。
10.
翻炒一分钟。
11.
两两碗水。
12.
放娃娃菜金针菇。
13.
盖盖子焖六分钟。
14.
成品。
15.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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