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鲜玉米粒饼
漫香小屋
这个饼类似的以前也做过,上次是把鲜玉米全磨成蓉,这次一部分磨成蓉,一部分切成粒,口感上稍有不同,个人更喜欢这次的,因为香香糯糯的口感,而且能吃到看得见的玉米粒,感觉很不错。
简单
煎
甜味
半小时
主料
糯米粉
适量
玉米粉
适量
鲜甜玉米
适量
熟黑芝麻
适量
辅料
糖
适量
鲜玉米粒饼的做法步骤
1.
原料图。糯米粉和玉米粉以2:1的比例。
2.
取1/3的甜玉米取粒稍切碎。
3.
把另外2/3的玉米磨成蓉,加到粉里。
4.
把玉米粒、玉米蓉、粉类加适量白糖,拌匀。
5.
加适量温水和成软硬适中的面团。
6.
平底锅放少量油。把面团整成一个个小饼,并粘上芝麻,放在锅中。
7.
中小火煎至两面金黄,喷香软糯的健康小饼就出炉啦,哈。。
分类:
糕点
小吃
查看全部(共7步)
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