滑肉排骨清炖萝卜汤

莉莉呀Lilly 发布

滑肉排骨清炖萝卜汤

解腻清淡养生汤，冬季必备。

食材明细

主料

排骨500g

辅料

萝卜1个

调料

滑肉排骨清炖萝卜汤的做法步骤

1.排骨剁碎洗干净备用。
2.准备一个大萝卜，削皮洗净切块。
3.锅里放清水，拍碎的老姜放进去。
4.洗好的排骨放一勺盐，半勺味精，混合均匀。
5.放10勺红薯粉。
6.搅拌均匀成这种黏糊状。
7.水烧快开的时候一块一块放排骨进去。
8.排骨定型不浑汤后，倒入萝卜块，小火煮半小时加一勺盐起锅。
9.装好上桌，清炖解腻，冬季必备。

分类：汤类家常菜

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