红薯丸子

圆小π

红薯丸子

主料

蜜薯4个

辅料

调料

白糖适量

红薯丸子的做法步骤

1.红薯洗干净去皮，上蒸锅蒸熟。
2.红薯趁热加入白糖，压成泥搅匀，放凉后再加入糯米粉和成团。
3.揉成小球备用。
4.锅内倒油烧至五成热，下入红薯球，慢慢搅动一下避免粘底。
5.炸至焦黄色捞出控油。
6.外酥内软红薯丸子。
7.红薯丸子。

分类：小吃

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