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凉拌牛腱子
独家
_蒍鉨变乖々
简单
拌
酸辣
三小时
主料
牛腱子
适量
青瓜
适量
辅料
柠檬
适量
香菜
适量
调料
辣椒红油
适量
陈醋
适量
凉拌牛腱子的做法步骤
1.
牛腱子冷水下锅焯烫出血水后洗净。
2.
牛腱子放入锅中。
3.
放入姜片和清水。
4.
电高压锅煮饭模式即可。
5.
煮好的牛腱子晾凉后再切片。
6.
青瓜洗净轻拍几下再切块。
7.
香菜洗净切段。
8.
柠檬洗净切薄片。
9.
切好的牛腱子放入盘中。
10.
放入青瓜。
11.
挤上半个柠檬汁。
12.
加入辣椒红油和香醋。
13.
放入香菜。
14.
加入柠檬片。
15.
翻拌均匀入味即可。
16.
成品。
17.
成品。
18.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共18步)
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