雪里红炒干豆皮

兰杏梅

雪里红炒干豆皮

简单美味，快手菜。

主料

辅料

调料

雪里红炒干豆皮的做法步骤

1.雪里红去根，洗净，淖一下，捞出，控干水分，切碎，挤出多余水分，放入盆中，备用。
2.干豆皮，备用。
3.干豆皮用温水泡发，泡好后攥干，切好。
4.蒜切碎，红辣椒切小段，备用。
5.锅烧热放适量油，倒入蒜和辣椒爆香，再倒入雪里红和豆皮加适量盐调味，翻炒片刻即可。
6.出锅装盘。
7.美味可口。

分类：热菜家常菜

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