猪肉炒甜豆

开心肥羊

猪肉炒甜豆

主料

辅料

蒜头2瓣

调料

猪肉炒甜豆的做法步骤

1.猪肉切片备用(我用的是五花肉的瘦肉部分)。
2.用少许生抽、生粉腌制15分钟。
3.甜豆洗净，摘掉头尾。
4.锅中倒入适量油，爆香蒜片。
5.下入腌好的猪肉，翻炒一下。
6.再倒入甜豆，继续翻炒。
7.加入盐跟鸡粉。
8.再撒入胡椒粉，翻炒均匀。
9.最后倒入半碗清水，盖锅盖中小火焖5分钟即可。

分类：热菜家常菜

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