椒盐鱿鱼独家

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椒盐鱿鱼

食材明细

主料

鱿鱼适量

辅料

调料

花生油适量
小酥肉粉适量
鸡蛋适量
盐适量

椒盐鱿鱼的做法步骤

1.鱿鱼处理好洗净切块。
2.小酥肉粉倒入碗中。
3.打入两个鸡蛋，适量盐调味。
4.适量搅拌后再酌情加清水，拌至无干粉。
5.蒜头和葱花切好备用。
6.热锅倒入花生油。
7.鱿鱼均匀裹上面糊，放入油锅中。
8.中小火慢炸。
9.炸至金黄后捞出。
10.锅中底油放入蒜末。
11.倒入炸好的鱿鱼。
12.大火翻炒出香味，出锅前加入孜然粉即可。
13.成品。
14.成品。
15.成品。
16.成品。

分类：热菜家常菜

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