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三色藜麦馒头
独家
米拉Miira
发布
初级
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
面粉
适量
全麦粉
适量
辅料
三色藜麦
适量
调料
温水
适量
发酵粉
适量
碱粉
适量
三色藜麦馒头的做法步骤
1.
三色藜麦提前浸泡好。
2.
取适量面粉和全麦粉2:1的比例。
3.
放入浸泡好的藜麦,加入发酵粉。
4.
倒入温水,和成软一点的面团。
5.
放入温暖的地方发酵两倍大小。
6.
发酵好的面加一点碱粉揉匀,搓条改刀成大小均匀的剂子。
7.
揉成馒头状继续放温暖处发酵。
8.
上开水锅,上汽后蒸二十五分钟,时间到后关火等两分钟再开盖。
9.
营养满满的三色藜麦馒头就可以出锅啦。
10.
一次吃不完晾凉后冷冻保存哦。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
爱美的朋友一定试试哦!祝您生活愉快!
分类:
主食
馒头花卷
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