辣椒炒鸡胸肉

1.辣椒洗净去蒂去籽，切丝，备用。

2.鸡胸肉洗净，切丝，备用。

3.加少许料酒和胡椒粉腌制五分钟左右。

4.锅烧热放适量油，倒入鸡胸肉丝，翻炒几下，再倒入辣椒炒香，加少许盐调味，翻炒片刻即可。

5.出锅装盘。

6.下饭菜。