酱雁鹅

宁静致远0217

酱雁鹅

主料

雁鹅1只

辅料

调料

酱雁鹅的做法步骤

1.雁鹅洗净。
2.去除内脏，内脏留着炒辣椒。
3.雁鹅切块儿。
4.各种香料准备。
5.锅中烧水放入雁鹅煮出血沫然后盛出控干水分备用。
6.锅中的煮雁鹅的水去除血沫后放入各种香料。
7.放入雁鹅后煮10分钟，然后放入生抽，料酒，白糖煮开。
8.盖上盖子煮一个小时。
9.最后去除香料大火收汁。
10.即可。

分类：热菜家常菜

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