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虫草花萝卜鸭汤
髅小彬
初级
煲
咸鲜
三小时
主料
鸭子
半只
虫草花
1包
白萝卜
1个
辅料
姜
1块
枸杞
1勺
调料
料酒
2勺
盐
1匙
生抽
1勺
虫草花萝卜鸭汤的做法步骤
1.
鸭子冷水入锅,放入3片姜和1勺料酒冷水焯出血沫,水开再煮5分钟才捞出。
2.
鸭块放到砂锅里,加入3片姜和1勺料酒,烧开转小火煲半小时。
3.
放入虫草花和白萝卜块,加盐和生抽,小火煲1小时,关火放入枸杞即可。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共3步)
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