辣椒爆炒卤大肠

兰杏梅发布

辣椒爆炒卤大肠

香辣可口，下饭菜，米饭的绝配。

主料

辅料

调料

辣椒爆炒卤大肠的做法步骤

1.辣椒洗净去蒂去籽，切丝，备用。
2.卤大肠切小段，备用。
3.干红辣椒切小段，蒜切片，备用。
4.锅烧热放适量油，倒入红辣椒和蒜爆香，再倒入辣椒炒香，继续倒入卤大肠加少许盐、白胡椒粉、孜然粉和鸡精调味，大火翻炒拌匀即可。
5.出锅装盘即食。
6.

分类：热菜家常菜

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