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韭菜炒百叶
木房
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韭菜和百叶两者均是我们家乡特产,也是我们家中常见的一道菜,韭菜多食,能够润肠道,韭菜搭配百叶丝,香味很远就能闻到。
简单
炒
咸甜
十分钟
食材明细
主料
韭菜
300克
百叶
200克
调料
盐
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
韭菜炒百叶的做法步骤
1.
韭菜洗净切断,百叶切丝
2.
热锅热油
3.
先倒入韭菜丝翻炒几下
4.
再倒入百叶丝翻炒
5.
大火翻炒1分钟后关火。
6.
倒入一勺半的盐
7.
一勺糖提香
8.
把调料翻炒均匀即可盛出。
小窍门&温馨提示
简单的食材只需要简单的烹饪,春季的韭菜特别嫩,一定要大火爆炒。
分类:
热菜
家常菜
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