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韭黄炒鲍鱼
独家
花鱼儿
发布
中级
炒
清淡
二十分钟
主料
鲍鱼
4个
韭黄
130克
辅料
姜片
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
韭黄炒鲍鱼的做法步骤
1.
食材:鲍鱼、韭黄(已清洗切段)、姜片。
2.
将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。
3.
将姜片下入清水锅中煮开。
4.
接着,下入鲍鱼加适量的料酒。
5.
焯上2到3分钟捞出。
6.
放在案板上晾凉切成片。
7.
起锅倒油烧热,下入切好的鲍鱼、加适量的酱油。
8.
翻炒翻炒。
9.
然后,合入韭黄翻炒翻炒。
10.
最后,加适量的盐。
11.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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