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脆炸藕片
五加五左左
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每次炸小酥肉的时候,就用同样的糊,一起炸一锅藕片,薄薄脆脆,椒麻香酥。
高级
炸
麻香
一小时
食材明细
主料
藕
2个
辅料
红薯粉
150g
五香粉
20g
调料
盐
1匙
脆炸藕片的做法步骤
1.
藕切片。
2.
藕片泡水,洗掉淀粉。
3.
地瓜粉加五香粉,加1匙盐,调匀。
4.
加水,兑成酸奶糊。
5.
藕片裹上粉浆,八成热油炸脆。
6.
撒上黑胡椒海盐。
分类:
热菜
家常菜
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