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滑子菇鸡腿肉
seiseizhang
发布
#低脂菜
简单
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
鸡腿肉丁
300g
滑子菇
150g
辅料
黄瓜
1/2根
调料
料酒
1勺
生抽
2勺
蚝油
1勺
花椒粉
少量
色拉油
1大勺
温水
适量
盐
1/2匙
滑子菇鸡腿肉的做法步骤
1.
叮咚上买的鸡腿肉丁,用料酒、盐、生抽、蚝油、花椒粉拌匀,腌制15分钟。
2.
黄瓜去皮去蒂,切小块。滑子菇去蒂,洗净。
3.
热锅热油,倒入腌制好的鸡腿肉丁,中火炒至变色。
4.
再放入黄瓜和滑子菇,继续翻炒。
5.
加入适量温水,防止干锅。待蔬菜变熟,入味后关火。
6.
鸡腿肉很嫩哦~
分类:
热菜
家常菜
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