沙茶牛肉蒸腐竹

沙茶牛肉蒸腐竹

食材明细

主料

辅料

调料

沙茶牛肉蒸腐竹的做法步骤

1.腐竹用温水泡软。
2.碗中放入姜末、蒜末、沙茶酱、蚝油。
3.呛入热油。
4.再加入适量的盐搅拌均匀。
5.把拌好的酱汁倒入切好的牛肉片内，再加入淀粉拌均匀。
6.腐竹摊入碗底。
7.表面放入牛肉片。
8.水开入锅蒸七八分钟即可。
9.时间到，撒入小葱。
10.成品。

分类：热菜家常菜

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