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羊肚菌蒸肉饼
独家
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发布
简单
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
羊肚菌
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
羊肚菌蒸肉饼的做法步骤
1.
羊肚菌先泡发一下。
2.
五花肉去皮洗净切块。
3.
切好的五花肉放入绞肉机里。
4.
泡好的羊肚菌切块备用。
5.
泡发好的羊肚菌一起放入绞肉机里。
6.
加入蚝油,盐,鸡精,花生油。
7.
加入适量泡羊肚菌的水。
8.
将五花肉绞碎。
9.
绞碎的肉沫均匀铺在碗里。
10.
炖汤时顺带把肉沫下锅一起蒸,蒸30分钟即可。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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