杂粮馍馍

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杂粮馍馍

主料

全麦面粉300克
山药粉2勺

辅料

五子醒脾粥、2勺
发酵粉5克

调料

保元汤|碗

杂粮馍馍的做法步骤

1.全麦粉300克备用。
2.山药粉3勺放在盆里。
3.五子醒脾粥3勺。
4.酵母粉5克加保元汤化开。
5.和成发面盖上盖子醒发。
6.醒发2倍大。
7.案板上撒上面薄。
8.揪成小剂子。
9.揉光馒头生坯放10分钟。
10.上锅蒸熟即可。
11.成品图。

分类：面食馒头花卷

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