莲子鱼胶炖排骨独家

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莲子鱼胶炖排骨

食材明细

主料

辅料

莲子适量

调料

盐适量

莲子鱼胶炖排骨的做法步骤

1.泡发过的鱼胶切小块。
2.莲子提前泡发去除莲子芯。
3.排骨冷水下锅焯烫出血水。
4.莲子放入炖盅内。
5.放入鱼胶。
6.放入排骨。
7.加入适量开水。
8.炖盅胆放入炖锅中。
9.炖煮两个半小时。
10.炖好后少许盐调味即可。
11.成品。
12.成品。
13.成品。

分类：汤类家常菜

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