石斛西洋参乌鸡汤

石斛西洋参乌鸡汤

食材明细

主料

辅料

姜数片

调料

石斛西洋参乌鸡汤的做法步骤

1.乌鸡买来时已经剁好，清洗干净就可以了
2.汤料：石斛、西洋参、黄芪、麦冬、红枣、枸杞子。
3.切上几片姜。
4.乌鸡凉水入锅，放入姜片和料酒焯水五分钟。
5.打去表面的浮沫后捞出。
6.除了枸杞子，所有食材放入汤锅。
7.加入开水，放入几片姜。
8.大火烧开。
9.转中小火，盖盖煲40分钟左右。
10.时间到，汤已煲至浓白。
11.撒入枸杞子，加入盐调味即可。
12.成品。补气养血汤。

分类：汤类家常菜

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