青椒香干炒大头菜丝独家

花鱼儿

青椒香干炒大头菜丝

主料

香干110克
青椒1个
干大头菜丝70克

调料

青椒香干炒大头菜丝的做法步骤

1.食材：香干、青椒（已去蒂去籽清洗）、干大头菜丝。
2.将干大头菜丝用清水浸泡10分钟。
3.将青椒放在案板上切成丝，香干切开。
4.随后，将浸泡好的大头菜丝捞出控干水分。
5.起锅倒油烧热，下入切好的香干和青椒翻炒翻炒至青椒断生。
6.接着，合入大头菜丝翻炒翻炒。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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