烧百叶包的做法步骤
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1.食材:薄百叶、肉末、香葱、面糊。
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2.在肉末中加适量的料酒。
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3.加适量的酱油。
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4.加适量的盐。
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5.调味拌匀。
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6.将薄百叶放在案板上用剪刀剪开。
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7.放入大盆里用开水泡一下。
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8.随后,将泡好的千张放在案板上放上拌好的肉末。
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9.包起来抹的面糊。
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10.像包春卷一样包好。
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11.起锅倒油烧热,下入包好的百叶包两面煎一下。
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12.然后,加适量的清水。
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13.加适量的油。
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14.加适量的盐。
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15.加适量的零卡糖。
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16.调味烧煮15分钟左右。
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17.最后,搁入香葱即成。