抹茶冰酪大福，冰爽清新，Q弹顺滑，每一口都是清凉甜蜜的惊喜。

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  1.抹茶粉10克、淡奶油180克分次加入搅拌。
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  2.搅拌至抹茶粉全部融化。
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  3.室温软化的奶油奶酪240克，加入白砂糖40克，拌成泥状备用。
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  4.奶酪糊和抹茶糊，放一起搅拌至颜色均匀。
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  5.再过筛一下面糊。
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  6.挤入保鲜膜弄成圆形、均匀分成8个。
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  7.冷冻2-3小时定型。
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  8.糯米粉100克、玉米淀粉30克、牛奶180克、白砂糖60克，放一起搅拌至全部融化均匀。
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  9.过筛2-3遍去掉没融化的大颗粒，倒入盘子里包上保鲜膜。
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  10.水开后放入蒸25-30分钟左右。
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  11.底部没有白浆就是好了。
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  12.放入无盐黄油30克，把面团切碎一下，让黄油融化。
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  13.等面团的温度克上手揉了以后。用手揉10分钟左右，至无盐黄油完全融进去就行了。注：一定要戴手套，揉到后面会很粘手。
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  14.面团揉至光滑、包上保鲜膜，放凉后冷藏2小时。
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  15.取出冷藏好的面团，均匀分成8份。
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  16.表面沾满熟粉防粘。注：熟粉就是把糯米粉慢慢炒至微黄出香味，放凉后就是熟粉了。
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  17.撒上熟粉，取一个面团擀薄擀圆。
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  18.准备一个小碗放面片。
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  19.包入一个抹茶冰酪馅。
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  20.然后收口就行了。
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  21.放可冷藏备用。
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  22.撒上一点抹茶粉点缀一下。
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  23.抹茶冰酪大福，完成O(∩_∩)O
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  24.抹茶冰酪大福，完成O(∩_∩)O
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  25.抹茶清香与冰酪顺滑，冰凉醇香的双重享受
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  26.抹茶清香与冰酪顺滑，冰凉醇香的双重享受
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  27.一口咬下，抹茶的微苦清香，恰到好处地中和了甜品本身的甜味。
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  28.一口咬下，抹茶的微苦清香，恰到好处地中和了甜品本身的甜味。
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  29.以优质的抹茶粉作为主角，香气深沉而持久，味道带有天然的微苦
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  30.以优质的抹茶粉作为主角，香气深沉而持久，味道带有天然的微苦
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  31.柔软而富有弹性的糯米皮，细腻而富有韧性的质感，内里冰凉细腻的抹茶冰酪，每一口都能感受到抹茶清新与冰酪顺滑。
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  32.柔软而富有弹性的糯米皮，细腻而富有韧性的质感，内里冰凉细腻的抹茶冰酪，每一口都能感受到抹茶清新与冰酪顺滑。

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