凉拌鱼片

zhangaiwen 发布

凉拌鱼片

入夏，拒绝厨房烟火气，少油少炸一样出品。

主料

黑鱼片适量

辅料

胡萝卜适量

调料

糖醋汁适量

凉拌鱼片的做法步骤

1.鱼片用葱姜水芡粉腌制入味。
2.胡萝卜上锅蒸软。
3.调制糖醋汁，喜欢用猪油。
4.调味。
5.鱼片焯水烫熟。
6.烫熟鱼片。
7.撒入熟芝麻。
8.

小窍门&温馨提示

糖醋汁里放的是猪油，需要上锅将调料汁蒸一蒸。

分类：凉菜家常菜

查看全部(共8步)

凉拌鱼片的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页