凉拌鱼片

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  1.鱼片用葱姜水芡粉腌制入味。
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  2.胡萝卜上锅蒸软。
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  3.调制糖醋汁，喜欢用猪油。
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  4.调味。
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  5.鱼片焯水烫熟。
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  6.烫熟鱼片。
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  7.撒入熟芝麻。
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  8.成品。

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