新西兰绵羊曲奇

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新西兰绵羊曲奇

六一快到了！有没有想过要给小朋友们做点特别的点心？今天我就来分享一款【新西兰绵羊曲奇】🐑，不仅简单易做，而且可爱值直达200，绝对能俘获小朋友们的心💖！赶紧分享给各位友友们吧~

食材明细

曲奇材料

新西兰全脂绵羊奶粉25g
新西兰黄油50g
低筋面粉90g
糖粉20g
全蛋液17g

蛋白霜材料

新西兰绵羊曲奇的做法步骤

1.准备食材。
2.室温黄油切块倒入碗中。
3.加入糖粉混合搅拌均匀。
4.然后分两次加入蛋液，打发均匀。
5.筛入羊奶粉与低筋面粉。
6.混合揉成面团。
7.将面团放在油纸上，再压上一层油纸，然后擀成4毫米厚的面片。
8.用模具刻出绵羊，冷藏半个小时。
9.烤箱预热150度，再放入曲奇饼干，烤15-20分钟。
10.蛋白霜的材料混合打发后，取三分之一加入竹炭粉做成黑色，分别装入裱花袋中备用。
11.饼干取出后，用蛋白霜画出头部和眼白，最后用黑色蛋白霜画上黑眼珠即可。

分类：烘焙高颜值

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