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虾仁毛毛菜苦荞面
独家
花鱼儿
发布
中级
煮
清淡
二十分钟
主料
苦荞面
90克
毛毛菜
170克
虾仁
85克
调料
料酒
适量
盐
适量
虾仁毛毛菜苦荞面的做法步骤
1.
食材:苦荞面、毛毛菜(已清洗)、虾仁(已清洗)。
2.
将毛毛菜放在案板上切开。
3.
将虾仁放在案板上背部划开去虾线。
4.
放入碗中加适量的料酒。
5.
拌匀。
6.
起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。
7.
接着,合入苦荞麦加适量的清水。
8.
煮上3到4分钟。
9.
然后,合入虾仁翻动翻动煮上2分钟。
10.
最后,加适量的盐。
11.
分类:
面条
查看全部(共11步)
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