虾仁毛毛菜苦荞面独家

花鱼儿发布

虾仁毛毛菜苦荞面

食材明细

主料

苦荞面90克
毛毛菜170克
虾仁85克

调料

虾仁毛毛菜苦荞面的做法步骤

1.食材：苦荞面、毛毛菜（已清洗）、虾仁（已清洗）。
2.将毛毛菜放在案板上切开。
3.将虾仁放在案板上背部划开去虾线。
4.放入碗中加适量的料酒。
5.拌匀。
6.起锅倒油烧热，下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。
7.接着，合入苦荞麦加适量的清水。
8.煮上3到4分钟。
9.然后，合入虾仁翻动翻动煮上2分钟。
10.最后，加适量的盐。
11.调味翻匀即成。

分类：面条

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