夏季天热做个一次性发酵的吐司面包,既柔软又香甜。吐司是英文toast的译音,实际是用长方型带盖模具,或无盖模具的烤听制作的听型面包。吐司的做法多种多样,所用食材也不尽相同,成品切片成正方型后,可夹入火腿蔬菜即为三明治。