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草莓焦糖炖蛋白
鱼菲
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初入草莓季,清爽解腻的夏日甜品。
简单
蒸
甜味
二十分钟
主料
全脂牛奶
200ml
蛋清
40g
草莓
1颗
辅料
白糖
15g
草莓焦糖炖蛋白的做法步骤
1.
准备食材。
2.
牛奶倒入锅中,加入10克白糖搅拌均匀。
3.
小火煮沸后离火备用。
4.
蛋清搅拌至有表面有小气泡。
5.
再慢慢倒入牛奶,边倒边搅拌,然后再过筛一遍。
6.
倒入容器中,盖上保鲜膜,沸水上锅蒸20分钟左右。
7.
分类:
甜品
查看全部(共7步)
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