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虾仁炒带豆
独家
花鱼儿
发布
中级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
虾仁
80克
带豆
150克
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
虾仁炒带豆的做法步骤
1.
食材:虾仁(已清洗)、带豆。
2.
将带豆折成段、加适量的小苏打。
3.
用清水浸泡片刻。
4.
随后,将浸泡好的带豆清洗清洗捞出。
5.
将虾仁放在案板上背部划开去虾线。
6.
放入盘中加适量的料酒。
7.
拌匀。
8.
将带豆下入沸水锅中焯上5到6分钟捞出。
9.
起锅倒油烧热,下入虾仁翻炒翻炒。
10.
接着,合入焯熟的带豆翻炒翻炒。
11.
然后,加适量的盐。
12.
加适量的味精。
13.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共13步)
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