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南瓜馒头
宸·羽
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初级
蒸
甜香
一小时
主料
面粉
500g
南瓜
200g
辅料
酵母粉
5g
调料
糖
50g
水
少量
南瓜馒头的做法步骤
1.
南瓜去皮切块,入锅蒸20分钟。
2.
时间到,筷子能穿过即熟。
3.
用勺子压成泥。
4.
面粉里加入糖和酵母粉。
5.
倒入温凉的南瓜泥。
6.
加少量水和成面团。
7.
常温发酵半小时。
8.
揉搓排气,擀面切剂。
9.
放入蒸锅,再次发酵15分钟。
10.
蒸15分钟,时间结束后焖5分钟再开盖。
11.
成品。
12.
分类:
面食
馒头花卷
查看全部(共12步)
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